อร่อยฟินริมเจ้าพระยา ครัวบุษบันกุ้งเผา วอเตอร์วิว

อาหารอร่อยใกล้กรุงมื้อนี้เราพามาทานกันที่ ครัวบุษบันกุ้งเผา วอเตอร์วิว ตั้งอยู่ในซอยท่าน้ำหัวถนนติวานนท์ อำเภอเมืองปทุมธานี ติดริมแม่น้ำเจ้าพระยา ที่เรียกว่าอิ่มทั้งท้อง อิ่มทั้งบรรยากาศ โดยเฉพาะช่วงแดดร่มลมตก นั่งรับลมโชยริมแม่น้ำ พร้อมชมการแสดงจากวิถีชีวิตจริงของชาวบ้านริมสองฝั่งแม่น้ำแบบไม่มีสคริป ธรรมชาติสุดๆ บรรยากาศดี๊ดี…

มาถึงเรื่องเมนูอาหารกันบ้าง มาร้านกุ้งเผาก็ต้องสั่ง ‘กุ้งเผา’ ซิคะ กุ้งเผาที่ร้านมีหลายขนาดให้เลือกตามกำลังทรัพย์ ถ้าชอบตัวใหญ่ มันเยอะ ก็ต้องจ่ายหนักสักหน่อย มีให้เลือกตั้งแต่หลักร้อยปลายๆ ไปยันเกือบสองพัน แต่คุ้มค่าค่ะ กุ้งตัวใหญ่เต็มจาน มันเยิ้มน่ารับประทานมากๆ ที่ร้านนี้จะใช้เตาถ่านย่าง เนื้อกุ้งเด้งสุกกำลังดี เสิร์ฟมาคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด อีกหนึ่งเมนูที่ขอแนะนำ ปลาตาเดียวทอดเกลือ ปลาตาเดียวทอดมาได้เหลือง ไม่มีกลิ่นคาว ทานคู่กับน้ำยำมะม่วงเพิ่มรสชาติให้จัดจ้านขึ้น มาต่อกับเมนูง่ายๆ ทานไปแล้วนึกถึงฝีมือคุณยาย ผัดสายบัวกุ้งสด น้ำผัดหวานหอมด้วยมันกุ้งที่ผัดคลุกเคล้าเข้าเนื้อสายบัว รสชาติอร่อยกลมกล่อม หรือถ้าใครเป็นขาแซ่บต้องลอง ยำลอยนาวา หรือยำรวมมิตรทะเลนั่นเอง รสชาติเข้มข้นเผ็ดแซ่บถึงเครื่อง ปิดท้ายด้วย ไข่ตุ๋นหม้ออั้งโล่ เมนูนี้เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี

นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆ ให้เลือกชิมอีกมากมาย อาทิ เมนูโบราณหาทานยากอย่าง แกงรัญจวน ก็มีแกงคั่วเนื้อมะเขือพวง ยำดอกชมจันทร์ ต้มโคล้งปลาเนื้ออ่อนทอดกรอบ รวมถึงเมนูใหม่ “ปูไข่ดองเกาหลี” ก็มีนะ