ตะเกียบกินได้มีความยาว 20 เซนติเมตร มีส่วนผสมของกกอยู่ 8% และส่วนผสมอื่นๆ เช่น แป้ง และไข่ รสชาติหวานปนขมจากต้นกก มีความแข็งแรงพอสำหรับใช้คีบอาหารเข้าปาก ไม่อ่อนนุ่มง่ายเมื่อตะเกียบจุ่มลงในชามซุป โดยราคาที่จำหน่ายตะเกียบชุดนี้อยู่ที่ 17 ดอลลาร์สหรัฐ หรือราว 580 บาทสำหรับตะเกียบ 10 อัน โดยเจ้าหน้าที่ของกลุ่มในเมืองคุมาโมะโต หวังว่าสิ่งนี้จะช่วยเร่งความต้องการใช้ต้นกกและเป็นการกลับมาของเสื่อทาทามิได้ อีกทั้งต้นกกยังเป็นพืชที่รู้จักกันดีว่ามีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและในสมัยก่อนต้นกกยังถูกนำมาใช้เป็นยาได้อีกด้วย
ภาพประกอบ : www.catdumb.com
3,751 total views, 2 views today
